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Gases Técnicos

El uso de atmósferas protectoras controladas es indispensable en la industria alimentaria y vinícola para conseguir una mejor conservación de los productos. Eliminar oxígeno y humedad, prolongar la vida útil de los productos, minimizar la oxidación y deterioro o prevenir el crecimiento microbiológico son algunos ejemplos. En este marco, el objectivo fijado es conservar los productos alimentarios para que se mantengan saludables durante el mayor tiempo posible sin alterar sus propiedades intrínsecas de partida y con una apariencia impecable. Es aquí donde entran en juego los sistemas y materiales de envasado, pero es sobretodo el uso de atmosferas protectoras de envasado que aporta el cambio más significativo y ventajoso en el campo, reduciendo y desacelerando los procesos de deterioro.

En cuanto a Linde, somos distribudores oficiales de todo tipo de gases y formatos.